【第一弾】山菜の王様 タラの芽編

皆さんこんにちは！

山菜が話題になるのって大体、

春ですよね！

しかし案外食べる機会は

無いんだよなーっという人も多いはず！

ここでは

｢これなら食べれるかも！｣というような

山菜の王様や女王、メジャーな種類や

希少で高栄養な種類をご紹介！

今回はメジャーな山菜の王様

｢タラの芽｣をご紹介！

タラの芽はタラノキの新芽の事で、

よく｢伐採された林｣から

生えてるのを目にします。

※採るならココがポイントです。

因みに食べたいけど採れないんだよなー

っていう人は｢道の駅｣で探してみて下さい。

案外安く売っているケースが多いです！

また、栽培したい場合は｢ホームセンター｣や

｢ダイソー｣などで根を売っているケースも

あるため自分で栽培することも可能です！

※採るか買うかのほうが効率的です笑



これは今年採ったタラの芽です！

天ぷらで美味しく頂きました。